Um telão foi montado na Vila Gastronômica para que os visitantes possam ver todo o trabalho dos jurados
A primeira etapa do Concurso Internacional da Expoqueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards é nesta sexta (5). A partir das 14h mais de 100 jurados de várias partes do país começam a analisar dezenas de características que apontarão os melhores, entre os mais de 800 queijos inscritos.
O público que estiver na feira (aberta a partir das 12h, com entrada gratuita) poderá acompanhar toda a emoção do julgamento por meio de um telão. A expectativa é de que o trabalho dos jurados só termine por volta de 17h, quando serão apontados os queijos que seguem para a grande final no sábado (6).
“Aqueles que são premiados ganham destaque na mídia, se tornam conhecidos no meio queijeiro, então eles vendem mais. Quem não ganha tem a oportunidade de começar a corrigir o queijo, se qualificando para elevar a qualidade do produto”, explica Élvio Rocha, comissário geral do concurso.
Primeiro dia
Além da abertura da Feira de Negócios e da Vila Gastronômica o primeiro dia da Expoqueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards foi marcado pela qualificação final dos jurados, que movimentou o salão Tiradentes, e pela abertura oficial do evento, que contou com a presença do governador Romeu Zema, da secretária de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Ana Valentini, do cônsul da Itália no Brasil, Dario Savarese, e de autoridades locais.
O prefeito de Araxá, Robson Magela, ressaltou em seu discurso a importância de grandes eventos como a Expoqueijo para a economia local. “A Expoqueijo já entrou para o calendário de eventos da cidade. Nós vamos, sim, retomar nossa economia, nosso turismo, com responsabilidade. Fico feliz de ver um evento tão organizado como esse em nossa cidade”, disse.
Para o governador Romeu Zema as ações do Governo de Minas neste momento têm como foco facilitar a vida de quem produz e valorizar nossas potencialidades. “São eventos assim que valorizam um produto que é tão típico nosso e que nunca teve o devido reconhecimento. Eu assumo o compromisso perante todos os produtores que aquilo que estiver ao alcance do Governo do Estado será feito para que esse produto seja regulamentado, seja reconhecido e que ninguém precise produzir na clandestinidade, na informalidade”, prometeu.
Segundo a organizadora do evento, Maricell Hussein, a Expoqueijo Brasil é uma conquista para o segmento. “Nós perpetuaremos essa história. Essa Expoqueijo marca o início de uma série de conquistas para os produtores e para o setor queijeiro”, ressalta.
A Expoqueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards tem a apresentação do Ministério do Turismo e da CBMM. É realizado pela Lei Federal de Incentivo à Cultura com o patrocínio máster da CBMM. Tem o patrocínio da Bem Brasil, Satis, Click Telecom e Codemig com a parceria da ONAF, AmiQueijo, Aqmara, Entreposto São Pedro, Faemg, Sebrae, Fiemg, Prefeitura Municipal de Araxá, IMA, EPAMIG, Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Uma realização da Bonare Eventos, Secretaria Especial da Cultura, Ministério do Turism o, Governo Federal.
Programação:
Dia 05/11 – Sexta Feira
08:00 | 10:15 – SALÃO OURO PRETO – PAINEL REGULARIZAÇÃO
PALESTRA CERTIFICAÇÃO LIVRE DE BRUCELOSE E TUBERCULOSE
PALESTRA CAMINHOS PARA REGULARIZAÇÃO: O SIM E CONSÓRCIOS MUNICIPAIS
10:30 | 12:00 – SALÃO OURO PRETO – PAINEL GESTÃO
PALESTRA GESTÃO APLICADA AO QUEIJO MINAS ARTESANAL: ESTUDO DE CASO
PALESTRA MARKETING DIGITAL
14:00/22:30 – ABERTURA FEIRA INTERNACIONAL DE NEGÓCIOS E VILA GASTRONÔMICA
14:10 | 17:00 – SALÃO BH – CONCURSO EXPOQUEIJO 1ª FASE
14:10 | 17:00 – FEIRA – TRANSMISSÃO DO CONCURSO
19:00 | CONTAÇÃO DE HISTÓRIA CIA. CONEXÃO CULTURA
19:20 | APRESENTAÇÃO DE DANÇA INCLUSIVA EFICIÊNCIA
19:40 | HENRIQUE – ACORDION
20:00 | ROGÉRIO-VIOLÃO 7 CORDAS
20:20 | VI-VOZ & BANDA
21:20 | MAIA & MOURA
22:20 | BANDA VINITH
Dia 06/11 – Sábado
09:00 – RODA DE CONVERSA COM PRODUTORES DE QUEIJOS ARTESANAIS: DESAFIOS E OPORTUNIDADES
10:00 | 11:30 – CINE TEATRO TIRADENTES CONCURSO EXPOQUEIJO 2ª FASE
12:00 | 22:30 – ABERTURA FEIRA INTERNACIONAL DE NEGÓCIOS E VILA GASTRONÔMICA
15:00 | 18:00 – SALÃO BELO HORIZONTE – DEGUSTAÇÃO DOS QUEIJOS DO CONCURSO (POR ADESÃO)
18:00 | 19:30 – CINE TEATRO TIRADENTES – PREMIAÇÃO OFICIAL DO CONCURSO EXPOQUEIJO
20:00 | 22:30 – SALÃO MINAS GERAIS – COQUETEL POR ADESÃO
19:00 – CONTAÇÃO DE HISTÓRIA CIA. CONEXÃO FUTURA
19:20 – APRESENTAÇÃO DE DANÇA INCLUSIVA EFICIÊNCIA
19:40 – JANDIR VIOLÃO INSTRUMENTAL
20:00 – THIAGO MARTINS QUARTETO
21:00 – OS TRUTA DA VIOLA
22:00 – MOURA BLUES
Dia 07/11 – Domingo
10:00 | 17:00 – ABERTURA FEIRA INTERNACIONAL DE NEGÓCIOS E VILA GASTRONÔMICA
12:00 – BÊJAZZ STREET BAND
13:00 – OS ARACHÁS
14:00 – CONTAÇÃO DE HISTÓRIA CIA. CONEXÃO FUTURA
14:20 – APRESENTAÇÃO DE DANÇA INCLUSIVA EFICIÊNCIA
14:40 – YURI VIOLINO
16:00 – 5° SOL
18:00 – ENCERRAMENTO DA EXPOQUEIJO BRASIL 2021
* Programação sujeita a alterações
SERVIÇO
ExpoQueijo Brasil 2021 / Araxá International Cheese Awards
Quando? De 4 a 7 de novembro de 2021
Onde? Tauá Grande Hotel / Araxá
Mais informações: https://www.expoqueijobrasil.com.br/
Expoqueijo – Araxá – 2021O maior evento do Queijo no Brasil deve receber cerca de 50 mil visitantes em quatro dias de atividades. O Complexo do Barreiro é o destino de produções queijeiras de todo o mundo, fazendo de Araxá a Capital Mundial do Queijo.www.expoqueijobrasil.com.br |
